สินค้าโรงงาน ลงประกาศฟรี รองรับ Seo
ยินดีต้อนรับคุณ,
บุคคลทั่วไป
กรุณา
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
1 ชั่วโมง
1 วัน
1 สัปดาห์
1 เดือน
ตลอดกาล
เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
ข่าว:
SMF - เพิ่งติดตั้งใหม่!
หน้าแรก
ช่วยเหลือ
ค้นหา
ปฏิทิน
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก
สินค้าโรงงาน ลงประกาศฟรี รองรับ Seo
»
หมวดหมู่ทั่วไป
»
ฟรีแลนซ์โพสต์ฟรี
»
อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
« หน้าที่แล้ว
ต่อไป »
พิมพ์
หน้า: [
1
]
2
3
...
7
ผู้เขียน
หัวข้อ: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG (อ่าน 1166 ครั้ง)
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
เมื่อ:
วันที่ 4 กรกฎาคม 2024, 20:02:21 น. »
อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร,
Emulsifier Food Grade
,
เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG, จีเอ็มเอส,
GMS, เดเทม, DATEM, แลคเทม, LACTEM
PKSN 0001_EMULSIFIER 2024_ALL
Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL,
ดีเอ็มจี, DMG, จีเอ็มเอส, GMS, เดเทม, DATEM,
แลคเทม, LACTEM,
อิมัลซิไฟเออร์
เกรดอาหาร
วัตถุเจือปนอาหาร, Food Grade, Food Additive
สามารถสอบถาม ข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel:
034496284, 034854888
Mobile:
0800160016, 0893128888
Line ID:
thaipoly8888
Email:
thaipoly8888@gmail.com
Web:
www.thaipolychemicals.com
TPCCEMULSIFIERPKSN0001ALL
คำค้นหาผลิตภัณฑ์
:: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร,
Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG, จีเอ็มเอส,
GMS, เดเทม, DATEM, แลคเทม, LACTEM,
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
โทร
034854888, 0893128888,
ไลน์
thaipoly8888
คำค้นหาหมวดผลิตภัณฑ์
อิมัลซิไฟเออร์, อิมัลซิฟายเออร์, อีมัลซิไฟเออร์, อีมัลซิฟายเออร์, Emulsifier, อิมัลซิไฟยิ่งเอเจนท์, อิมัลซิฟายยิ่งเอเจนท์, อีมัลซิไฟยิ่งเอจนท์, อีมัลซิฟายยิ่งเอเจนท์, Emulsifying Agent, สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล โทร 034854888, 0893128888, ไลน์ thaipoly8888
คำค้นหาเคมีภัณฑ์เกรดอาหาร
วัตถุเจือปนอาหาร, เกรดอาหาร, โคเด็กซ์, สารเคมีเกรดอาหาร, เคมีภัณฑ์เกรดอาหาร, Food Additive, Food Grade, FCC, Codex, Food Chemicals Codex, Food Grade Chemical, สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล โทร 034854888, 0893128888, ไลน์ thaipoly8888
PKSN0001ALL
ผลิตภัณฑ์ อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร (Emulsifier Food Grade) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
E471, Distilled Monoglycerides, DMG
E471, Glycerol Monostearate, GMS
E471, Glyceryl Monostearate, GMS
E471, Mono and Diglycerides, MDG
E472b, Lactic Acid Ester of Mono and Diglycerides, LACTEM
E472e, Diacetyl Tartaric Acid Ester of Mono and Diglycerides, DATEM
E476, Polyglycerol Polyricinoleate, PGPR
E477, Propylene Glycol Monostearate, PGMS
E481, Sodium Stearoyl 2 Lactylate, SSL
E491, Sorbitan Monostearate, Sorbitan Stearate, SMS, SPAN60
Emulsifier, Emulsifying Agent, อิมัลซิไฟเออร์, อิมัลซิฟายเออร์, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC
Commodity Emulsifier, อิมัลซิไฟเออร์พื้นฐาน, อิมัลซิฟายเออร์พื้นฐาน, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC
Specialty Emulsifier, อิมัลซิไฟเออร์ชนิดพิเศษ, อิมัลซิฟายเออร์ชนิดพิเศษ, สอบถามได้ที่ฝ่ายขาย TPCC
ผลิตภัณฑ์ โพรพิโอเนต เกรดอาหาร (Propionate Food Grade) ที่บริษัท จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่
Sodium Propionate, โซเดียมโพรพิโอเนต, E281, โซเดียมโพรไพโอเนต
Calcium Propionate, แคลเซียมโพรพิโอเนต, E282, แคลเซียมโพรไพโอเนต
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ อิมัลซิไฟเออร์
อิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ช่วยให้อิมัลชัน (Emulsion) คงตัวด้วยการลดแรงตึงผิว (Surface Tension) ของของเหลว โดยช่วยทำให้อิมัลชันมีความคงตัว และป้องกันไม่ให้อิมัลชันแยกเป็นชั้น ซึ่งในโมเลกุลของอิมัลซิไฟเออร์ มีทั้งส่วนที่ชอบน้ำ (Hydrophilic) และส่วนที่ไม่ชอบน้ำ (Hydrophobic) โดยจะหันส่วนที่ชอบน้ำเข้าหาน้ำ และหันส่วนที่ไม่ชอบน้ำเข้าหาไขมัน เป็นฟิล์มหุ้ม
ประเภทของอิมัลซิไฟเออร์
1. อิมัลซิไฟเออร์ที่ได้จากธรรมชาติ ซึ่งรวมถึง สารประกอบฟอสฟอลิพิด (Phospholipids) เช่น เลซิทิน (Lecithin) ที่ได้จากถั่วเหลือง และไข่แดง ไฮโดรคอลลอยด์ (Hydrocolloid) และกัม (Gum) ชนิดต่างๆ รวมถึง โปรตีน เช่น เวย์ (Whey) เป็นต้น
2. อิมัลซิไฟเออร์ที่ได้จากการสังเคราะห์ ซึ่งมักจะเตรียมจากพอลิออล (Polyols) และกรดไขมัน เช่น ไดกลีเซอไรด์ (Diglyceride) โมโนกลีเซอไรด์, มอโนกลีเซอไรด์ (Monoglyceride) เป็นต้น
การเลือกใช้งานอิมัลซิไฟเออร์
พิจารณาจากสัดส่วน ระหว่างส่วนที่ชอบน้ำ กับส่วนที่ชอบน้ำมัน (Hydrophile-Lipophile Balance, HLB) ซึ่งเป็นอัตราส่วนโดยน้ำหนักของมวลโมเลกุลส่วนที่ชอบน้ำ (Hydrophilic) กับมวลโมเลกุลทั้งหมด คูณด้วย 2 (Griffin's method) มีค่าตั้งแต่ 0 ถึง 20 เป็นค่าที่ใช้กำหนดการนำมาใช้งานของอิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้
สารที่มีค่า HLB เท่ากับ 0 คือสารที่ในโมเลกุล มีส่วนที่ไม่ชอบน้ำ (Hydrophobic) ทั้งหมด และไม่ละลายในน้ำ
ค่า HBL สูงขึ้น คือสารที่โมเลกุลจะมีส่วนที่ชอบน้ำมากขึ้น กระจายตัวในน้ำได้ดีขี้น
ค่า HLB ตั้งแต่ 3-6 เป็นอิมัลซิไฟเออร์ ชนิดน้ำในน้ำมัน (Water-in-oil emulsifier)
ค่า HLB ตั้งแต่ 8-18 เป็นอิมัลซิไฟเออร์ ชนิดน้ำมันในน้ำ (Oil-in-water emulsifier)
PKSN0001ALL
ค้นหา:
อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร
, Emulsifier Food Grade,
เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG, จีเอ็มเอส,
GMS, เดเทม, DATEM, แลคเทม, LACTEM
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #1 เมื่อ:
วันที่ 5 กรกฎาคม 2024, 15:41:54 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #2 เมื่อ:
วันที่ 6 กรกฎาคม 2024, 10:09:07 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #3 เมื่อ:
วันที่ 7 กรกฎาคม 2024, 10:23:37 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #4 เมื่อ:
วันที่ 8 กรกฎาคม 2024, 09:10:47 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #5 เมื่อ:
วันที่ 9 กรกฎาคม 2024, 10:49:40 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #6 เมื่อ:
วันที่ 10 กรกฎาคม 2024, 11:31:26 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #7 เมื่อ:
วันที่ 11 กรกฎาคม 2024, 11:49:55 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #8 เมื่อ:
วันที่ 13 กรกฎาคม 2024, 09:42:11 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #9 เมื่อ:
วันที่ 14 กรกฎาคม 2024, 10:48:30 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #10 เมื่อ:
วันที่ 15 กรกฎาคม 2024, 10:16:49 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #11 เมื่อ:
วันที่ 16 กรกฎาคม 2024, 06:15:21 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #12 เมื่อ:
วันที่ 17 กรกฎาคม 2024, 17:54:44 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #13 เมื่อ:
วันที่ 18 กรกฎาคม 2024, 11:25:50 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
polychemicals12
Hero Member
กระทู้: 2240
Re: อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG
«
ตอบกลับ #14 เมื่อ:
วันที่ 19 กรกฎาคม 2024, 11:23:25 น. »
ดันกระทู้
บันทึกการเข้า
พิมพ์
หน้า: [
1
]
2
3
...
7
« หน้าที่แล้ว
ต่อไป »
สินค้าโรงงาน ลงประกาศฟรี รองรับ Seo
»
หมวดหมู่ทั่วไป
»
ฟรีแลนซ์โพสต์ฟรี
»
อิมัลซิไฟเออร์ เกรดอาหาร, Emulsifier Food Grade, เอสเอสแอล, SSL, ดีเอ็มจี, DMG